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Estudos mostram os benefícios de comer morangos diariamente

Esta deliciosa fruta está na lista dos alimentos que reduzem o risco de demência porque melhora a função cognitiva e o humor graças ao seu alto teor de antioxidantes. Os morangos contêm antioxidantes, substâncias que interrompem certas reações químicas que danificam as células. Portanto, desempenham papel fundamental no alívio de doenças cardiovasculares, tumorais e neurodegenerativas.

De acordo com um estudo da Universidade de Cincinnati publicado na revista Nutrients, o consumo diário desta fruta ou do suplemento em pó utilizado no estudo pode trazer benefícios significativos para a saúde cognitiva. “Morangos contêm antioxidantes chamados antocianinas, que afetam o metabolismo e tem sido associados a uma variedade de benefícios à saúde, incluindo melhora da função cognitiva”.

Como muitos estudos científicos, e este não sendo exceção, este teste foi realizado sob condições muito específicas. Este caso foi um estudo piloto controlado em que 30 pessoas de meia-idade com excesso de peso consumiram morango em pó durante 12 semanas. Apenas morangos, nenhuma outra fruta é permitida.
Este estudo investigou se o consumo de morango pode melhorar o desempenho cognitivo e a saúde metabólica nesta população e, em caso afirmativo, se existe uma relação entre a melhoria da cognição e a redução das alterações metabólicas. Pesquisas mostram que pacientes com resistência à insulina e excesso de gordura abdominal, que ocorre com a obesidade, tendem a apresentar inflamação aumentada no corpo, inclusive no cérebro, o que prejudica a tomada de decisões e a resolução de problemas. funções como habilidade.

Para chegar a esta conclusão, a equipe de investigação dividiu os grupos entre aqueles que tomaram o suplemento de morango e aqueles que tomaram apenas placebo. Os dados deste estudo mostram que 50% das pessoas nos Estados Unidos desenvolvem resistência à insulina, vulgarmente conhecida como pré-diabetes, na meia-idade e que este é um fator que contribui para doenças crônicas. Durante o experimento, cada grupo teve que realizar vários testes para medir suas habilidades cognitivas, incluindo memória de longo prazo, humor, intensidade dos sintomas depressivos e dados metabólicos.

O artigo afirma que o comprometimento da memória foi reduzido no “grupo do morango” e consistente com uma melhoria geral no desempenho executivo. Menos comprometimento da memória significa menos confusão de termos semanticamente relacionados em testes de aprendizagem de listas de palavras. Ou seja, reduziu-se o comprometimento dos processos de aprendizagem e memória causados por informações desnecessárias.

Porém, o poder dos morangos não se limita a isso. Morangos melhoram o seu humor. Aqueles que tiveram a sorte de estar no “grupo do morango” relataram níveis mais baixos de sintomas depressivos. Esses resultados sugerem melhores habilidades de liderança, o que pode levar a um melhor controle emocional e enfrentamento, bem como a uma melhor resolução de problemas.

Agora você provavelmente está se perguntando: como um simples morango consegue esse desempenho? Alguns estudos demonstraram que as antocianinas, os compostos antioxidantes encontrados nos morangos, desempenham um papel importante. Esses compostos anti-inflamatórios podem corrigir distúrbios neuro cognitivos. Dados epidemiológicos sugerem que as pessoas que consomem regularmente morangos e mirtilos apresentam um declínio cognitivo mais lento relacionado à idade. Os autores deste estudo são cautelosos e enfatizam a necessidade de mais experimentos com doses diferentes, grupos maiores e durações de intervenção mais longas. Isso nos ajudará a descobrir mais segredos desta deliciosa maravilha vermelha.